halak, vadak fűszerezése

Halak, vadak, gombák fűszerezése. halakhoz általában: babér bazsalikom bors borsfű citromfű fekete üröm kakukkfű kapor kömény lestyán majoranna metélőhagyma petrezselyem pirospaprika tárkony turbolya vöröshagyma zeller vadakhoz általában: áfonya babér boróka feketebors kakukkfű kapribogyó rozmaring szegfűbors szegfűszeg tárkony sült halakhoz: borsfű, kakukkfű, tárkony tengeri halakhoz: babér, bazsalikom, édeskömény, kakukkfű, kapor, majoranna, metélőhagyma, tárkony, turbolya, rozmaring... »